Fischratgeber 2009 vom WWF als Download

Fisch – ob frisch, aus der Dose oder aus dem Tiefkühlfach – ist ein wertvoller und unverzichtbarer Bestandteil unserer Ernährung.

Der WWF gibt Ihnen mit dem Einkaufsratgeber Fische & Meeresfrüchte eine praktische Orientierungshilfe an die Hand. Nach dem bewährten Ampelsystem wird unterschieden zwischen 'annehmbar' (gute Wahl), 'bedenklich' (zweite Wahl) und 'kritisch' (lieber nicht).

http://www.wwf.de/fileadmin/fm-wwf/pdf_neu/Fischratgeber_2009_web.pdf